produits frais biologiques en cote d'or, 21
L’épicerie bio au coeur de Beaune

Le rayon épicerie de l’Odyssée Bio permet à chacun de sélectionner un panier de produits bio pour une alimentation diversifiée, équilibrée et goûteuse.

Le bio est tout sauf une mode. Il est avant tout une manière de réconcilier santé et plaisir de manger.

Plaisir du goût tout d’abord avec une qualité gustative retrouvée : le plaisir de la tomate en été, celui de la carotte ou du poireau une bonne partie de l’année ou celui du panais et du potimarron en hiver. Plaisir retrouvé d’un pain qui enfin se conserve et peut redevenir un aliment de base apprécié.

La Côte-d’Or présente l’avantage de posséder une agriculture biologique de qualité. Or, manger bio c’est aussi profiter des produits de la région.

L’Odyssée Bio privilégie des producteurs bourguignons : Epernay-sous-Gevrey, Varois-et-Chaignot, Brochon, Flagey-les-Auxonne pour les légumes et les farines, Romenay pour les oeufs, Chalon-sur-Saône pour le pain.

Lorsque c’est possible, L’Odyssée Bio privilégie les producteurs locaux de Bourgogne. Nous ne nous approvisionnons jamais auprès de producteurs situés en dehors de pays limitrophes à la France, sauf bien sûr pour les fruits exotiques.

La part du bio dans notre alimentation ne cesse d’augmenter. En 2009, un français sur deux a mangé bio au moins une fois par mois !
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